Диетолог предупредила о смертельной опасности некоторых консервов

Привычные всем консервы могут нести смертельную опасность для организма.

Главная угроза кроется в критическом объеме жира и соли, которые провоцируют развитие сердечно-сосудистых заболеваний — основной причины смертности в стране, заявила в интервью «Радио 1» врач-диетолог Наталья Павлюк.

«Если продукт в масле или в томатном соусе, в таком случае консервы стоит добавлять не к соленому, а к пресному блюду, чтобы был баланс, — пояснила специалист. - Солёные продукты увеличивают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний».

Помимо избытка натрия, внутри жестяных банок скрываются и другие невидимые враги. По словам врача, при нарушении технологии производства в консервах могут накапливаться тяжёлые металлы и развиваться микробы, которые крайне отрицательно влияют на здоровье человека.

Чтобы не стать жертвой скрытой угрозы, диетолог настоятельно рекомендует внимательно изучать этикетку перед покупкой.

«Желательно покупать консервы, которые изготовлены по ГОСТу, и обязательно смотреть на внешний вид банки и состав продукта», — резюмировала Павлюк.

Как ранее сообщала «Свободная Пресса», врач-диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королёва заявила, что что в погоне за иммунитетом мы часто бежим в аптеку, забывая о том, что защита уже выросла на грядках.

---